BUSINESS LUNCH
Du mardi 10 au vendredi 13 mars 2026
https://www.alademilune.ch/wp-content/uploads/Business-lunch-1.pdf
MENUS DE LA SEMAINE
Jeudi et vendredi 12 & 13 mars 2026
ENTRÉES
Cappuccino de petits pois, émulsion au lard & parmesan
ou (à choix)
Langue de veau panée, sauce gribiche
PLATS
Filet d’omble chevalier, sauce aux feuilles de kaffir & citronnelle, purée de patates douces au curry
ou (à choix)
Tendrons de veau grillés, sauce au poivre de Jamaïque, pommes Dauphine & aubergines confites
ou (à choix)
Ravioli à l’ail des ours
DESSERT
Poire Belle Hélène & boule de glace
Menu complet: 39.- Entrée-plat: 31.- Plat-dessert: 29.- Plat seul: 21.-
Réservez en ligne
Pour les réservations de groupe dès 7 personnes, merci de nous contacter à contact@alademilune.ch
Restaurant
Une carte de brasserie les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis midis et soirs (18h30 à 21h00), ainsi que les dimanches midis (12h00 à 14h00). Un plat du jour est également proposé les mardis, mercredis, jeudis et vendredis midis.
À LA DEMI-LUNE
EN 2 MOTS
En un seul lieu, au cœur du village de Chardonne
et avec une vue plein sud sur le lac et les montagnes:
un restaurant, un bar à vins et un dépôt de pain.